Havre de paix dans son écrin de verdure, notre restaurant vous propose une cuisine tournée vers la nature, au rythme des saisons, privilégiant les produits de grande qualité.


Menu

Juin-Juillet

à 43€ par personne

 

Le foie gras de canard à la fleur de sel et aux cinq baies

OU

La gambas géante rôtie à l'hysope, tomates cerises et grenailles

OU

Les croquettes de ris de veau "Maison", fondu de tomate et mesclun

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Les filets de dorade Sébaste, citronette de tomate au basilic, lasagne de légumes d'été

 OU

Le filet de veau, sauce à la moutarde de Gand, gaufre de pomme de terre

 

OU

Le filet pur de bœuf Piémontais  de la ferme Maillard-Meirlevede, grillé, poivre vert, tomate et basilic, rouleau de pomme de terre croustillant

(suppl.3€/pers.)

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Ma tarte tatin aux pêches et miel de lavande, glace vanille et lait d'amandes

OU

Mon gâteau aux deux chocolat et noisettes

 OU

Sorbet citron "Maison" et vodka (colonel)

OU

Le plateau de fromages fermiers et accompagnements "Maison"

(supplément de 3 €/pers)

 

 

 

Les plats qui composent ce menu sont susceptibles de changer au cours de l'évolution de la saison et de l'inspiration du chef, tout en gardant le même prix par personne.

 

 

 

 

HORAIRES

 

jeudi midi

vendredi midi et soir

samedi soir

dimanche midi

 

Tous les autres jours de la semaine sur réservation à partir de 10 personnes.

 

Veuillez réserver par téléphone

de Belgique:        056588244

 

de France:    003256588244

 

Adresse:

Les Gourmandises de Campagnac,

Riche rue n°1

7784 Warneton Belgique

 

Congés annuels: 

du 05/08 au 05/09 inclus

 

 

 

 

pRODUITS DE QUALITé

Nous attirons votre attention sur le fait que toutes les préparations sont faites en nos murs, à partir de produits de grande qualité, frais et séléctionnés par le chef lui-même.

Des produits bio ou fermier de préférence.

 

Si vous êtes allergique à certains produits, veuillez impérativement nous le faire savoir lors de votre réservation par téléphone.

 

 

Nous vous proposons également une liste de préparations à base de canard gras, toutes élaborées par le chef, disponibles sur réservation minimum 4 jours à l'avance.

Pour consulter la liste, cliquez sur l'onglet Boutique Traiteur.